[苗情]一粒青稞的链式跃迁:甘肃省甘南州推动青稞全产业链升级提质(二)
一粒青稞的链式跃迁:甘肃省甘南州推动青稞全产业链升级提质(二)
甘南学习平台
作者:蔡文正
品牌赋能产业链增值
上游种业、中游种植决定了青稞“长什么样”,下游的精深加工和市场运营,决定了青稞“值多少钱”。
甘南州精准发力延链补链强链,全力破解“原粮出售、附加值低”的难题,推动青稞产业从“种得好”向“卖得好”转型。
目前,甘南州已培育出云端羚城、扎尕那青稞酒业等10余家青稞加工龙头企业,研发出青稞挂面、青稞茶、青稞酒、青稞糌粑等20余种青稞系列产品,认证青稞绿色食品15个,2个品牌成功入选“甘味”区域公用品牌名录,让高原“土特产”走向更广阔的市场。
尕旦木草从上海回到甘南后,创办了云端羚城公司,创新构建“加工厂+平台+合作社+农户+科技”的“5+”发展模式,研发青稞5大系列17款产品,产品畅销北京、上海、天津等多个省市,累计带动548户农牧民增收致富。
尕旦木草坚持以高于市场价0.8元至1元的价格收购农户的青稞,用实实在在的收益让农牧民种植青稞的信心更足。
在迭部县,扎尕那青稞酒业有限公司坚守传统酿造工艺,深耕“企业+合作社+农户”发展模式,公司协同甘南州农科所推广良种,青稞种植面积超400亩,年订单收购青稞200余吨,带动种植户户均增收2040元;在卓尼县,当地聚焦青稞特色产品开发,青稞系列产品年销售额超400万元。
在东西部协作的东风下,甘南青稞打开了更广阔的市场,在中海油及各央企助力下,云端羚城青稞系列产品进驻各大央企线上线下商超、中海油全国服务站点,真正让甘南青稞走出牧区、香飘全国。
甘肃省武威市天祝藏族自治县团结路36号靠近天祝藏族自治县农业农村局2026-05-25