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摘要:针对林下魔芋种芋生产存在的土层浅薄、抗逆性弱、病害频发等问题,通过科学选地、起垄栽培、科学施肥、病害绿色防控及采收贮藏等关键技术,构建“林-芋协同”生态体系,实现种芋高效繁育。该技术应用后,亩产增加12%以上,病害发生率降低8%。该技术已在安康魔芋产区规模化应用,并辐射至全国不同生态区,具有显著的经济和社会效益。
一、技术概述
(一)技术基本情况
林下魔芋种芋繁育技术是针对传统林下种芋生产存在的土层浅薄、抗逆性弱、病害风险高等问题,结合林地起垄栽培与精细化管理的创新模式。通过科学选地、起垄栽培、科学施肥、病害防控及采收贮藏,显著提升种芋产量和质量。该技术利用林下天然遮阴与腐殖质资源,构建“林-芋协同”生态体系,为魔芋产业发展提供优质种源保障。
(二)技术推广应用情况
秦巴山区依托丰富林下资源,通过技术集成与创新,形成一套林下种芋繁育技术。该技术针对传统林下种芋生产中存在的土层瘠薄、积水、缺肥、病虫草害等问题,通过优选林地、起垄栽培、科学施肥及病害防控等技术集成,显著提升林下种芋的质量和产量。目前,该模式已在安康地区规模化应用,并辐射至湖北、四川、云南等同生态区。
(三)提质增效情况
通过技术集成与创新,显著提升林下种芋繁育的产量、品质及综合效益。较传统种芋繁育技术,亩产提高12%,种芋健康率超90%,病害发生率降低8%以上。
(四)获奖情况
申报2025年市级标准。
二、技术要点
(一)林地选择
选择土层疏松、腐殖质含量高、通风排水好的林下地块。宜选择有散射光的刺槐、厚朴、杜仲等林地。
(二)品种选择
结合不同品种特性和不同海拔区域环境,建议低海拔区域种植白魔芋,中高海拔区域种植安魔128,高海拔区域种植花魔芋或安魔128。
(三)播前处理
1.疏林整地
冬前疏林,使林间荫蔽度达到40%~60%,清除杂物、深翻冻垡。
2.施肥
施用三元高钾复合肥30kg/666.7m2~40kg/666.7m2,有机肥500kg/666.7m2~1000kg/666.7m2。
3.种芋处理
选择10g以上根状茎或小球茎作林下种芋繁育材料。种芋晾晒1d~2d后,选用适宜药剂或草木灰进行消毒,通风阴干后播种。
(四)播种
1.播种期
3月下旬至4月下旬,气温稳定在12℃以上为播种适宜期。
2.起垄栽培
垄高30~40cm、垄宽80~100cm,垄沟30~40cm。
3.播种密度
一垄播种3~4行魔芋,行间错位穴播,行距20cm~30cm,株距15cm~20cm,亩播量6000株~8000株,覆土8cm~10cm,垄面覆盖秸秆保墒。
(五)田间管理
1.除草
出苗前15天化学除草(如草铵膦、乙草胺等),苗后人工拔除杂草。
2.追肥
魔芋换头后,根据田间苗情,在雨前适量追肥。
3.病害防控
在魔芋展叶后(6月上旬~7月上旬)叶面喷施植物生长调节剂(如磷酸二氢钾、芸苔素内酯等)或广谱性杀菌剂(如四霉素、噻菌铜等),每隔7d~10d喷一次,连续喷施3次。
4.清除病株
发现中心病株,立即带土挖除深埋或烧毁,并在窝内及周围撒石灰,踩紧土壤,防止病菌扩大传染。
(六)采收与贮藏
植株自然倒苗后
10~15天
选择晴天采挖,轻拿轻放避免机械损伤,剔除破损、发病种芋,严格进行大小分级贮藏。室内采用架藏,保持环境通风、干燥,温度
8~12℃、湿度
50%~60%,避免冻害引发腐烂。宿地域应原地覆盖厚秸秆,高海拔区域可加地膜,次年春季可采挖。
三、适宜区域
本技术适宜在秦巴山区及同生态区林地种植。
四、注意事项
(1)选择坡度
≤25°、腐殖质层厚
≥20cm、排水良好的林地,避免低洼积水区域。
(2)魔芋展叶后避免田间踩踏、施肥或喷药,防止叶片损伤引发病害。