马铃薯“两增一防”提单产栽培技术，是指进一步规范选用优质良种，通过实施增加种植密度、增施钾肥、防控晚疫病等技术措施，达到实现单产提升目标。

一、精细整地

种植前撒施农家肥2000公斤进行深翻、把土壤耙细，地下害虫严重的地块，可结合整地，亩用3%辛硫磷颗粒剂2—2.5公斤拌毒土沟施防治。

二、科学施肥

施肥原则轻磷重氮钾。一般亩施氮肥（N）6—7公斤，磷肥（P2O5）2—3公斤钾肥，（K2O）13—15公斤。

三、种薯选用

首选脱毒种薯。也可从高海拔向低海拔引种，高差以300—500米以上为宜。

（一）选用良种。根据栽培目的选择适宜品种。若为提前上市卖高价或间套种植，应选用出苗后60—75天收获的早熟品种，如：早大白、克新4号等；以高产为目的，应选用紫花白、秦芋32、鄂薯5号、青薯9号、希森6号等中晚熟优质品种，全部应用脱毒种薯。一般每亩需备种150—180公斤。

（二）精选种薯。种薯要求薯型整齐、大小适中、表皮光滑、无病无伤、芽眼鲜明，具有本品种特性。生产上提倡优先选用30—50克小整薯作种薯。

（三）种薯处理

1.晾晒种薯。播前晾晒种薯2—3天，促进芽眼萌发，也可室内升温催芽。

2.种薯切块。对于大块种薯播前应进行切块处理。切块的具体要求是：将种薯进行纵切，每个切块重20—30克，并至少带2个正常芽眼。切薯时，为防止病菌通过切刀传染，用75%酒精或甲基托布津500倍液对切刀消毒。

3.药剂拌种。分为干拌和湿拌。

干拌方法：每100公斤种薯，用50%安克（烯酰吗啉）可湿性粉剂35克+70%甲基托布津（甲基硫菌灵）可湿性粉剂35克+2—3公斤滑石粉。

注意：①药剂必须混匀；②拌种时保证每个薯块切面均匀黏附药粉。

湿拌方法：每100公斤种薯，50%朴海因悬浮剂50毫升+60%高巧（吡虫啉）悬浮种衣剂20毫升混合+加水1公斤。

注意：①药剂摇匀后喷洒；②拌种后不要晾晒薯块，以便切口在适温潮湿环境下愈合。

四、规范种植

（一）适时早播。马铃薯喜冷凉气候，块茎生长适温为15℃—18℃，高于25℃时块茎生长缓慢。我市4—5月温差较大，最适于块茎膨大，因此要早播种。平坝川道区力争冬播，一般冬播比春播苗齐、苗壮、增产，以12月下旬到元月上旬播种为宜；海拔700—900米的浅山丘陵区以2月上中旬播种为宜。海拔1000米以上区域以2月下旬至3月中旬播种为宜。地膜覆盖可在传统播期的基础上提早15—20天播种。在地下10厘米温度稳定在8—10℃，气温稳定在6—8℃时播种。

（二）规范间套。我市多采用马铃薯与玉米套种模式，150厘米带型，双行马铃薯套双行春玉米，其中马铃薯占地100厘米，采用垄作方式，一垄双行，按株距25—30厘米在播种沟排放种薯，亩播3000—3500株；纯种密度4500—5500株/亩。玉米宜选用耐密植、株型紧凑和半紧凑品种，播期4月上旬。

（三）起垄覆膜。起垄种植，垄宽60—70厘米，垄高20—25厘米，播种行距40—50厘米，播种深度以10—12厘米为宜，播后覆土平整畦面，然后严密覆膜。若要提早上市，可加盖拱棚或大棚。播种时底墒不足的，可在播种沟内浇水或灌水造墒，严禁缺墒播种。

五、科学田管

（一）破膜放苗。马铃薯出苗后，当10%幼苗开始顶膜时要及时破膜放苗。方法是：用竹签或小刀在苗正上方开十字口将苗拉到膜外，用细土封严苗周围地膜，防止大风揭膜。放苗应在晴天上午10时以前或下午4时以后进行，严禁中午放苗。

（二）促控结合。对长势较差的田块，可在块茎膨大期每亩用磷酸二氢钾100—200克兑水40—50公斤叶面喷施，促进有机物转化积累，防早衰。在现蕾期对茎叶生长过旺，有徒长趋势的田块，喷施矮壮素，抑制茎叶徒长，促进块茎膨大。

（三）防治病虫害

1.马铃薯晚疫病：晚疫病多在雨水较多时节和植株开花期前后时大量发生，可选择烯酰吗啉、氟菌·霜霉威、锰锌·氟吗啉、唑醚·代森联、烯酰·吡唑酯、霜脲·嘧菌酯、丙森·霜脲氰等内吸性治疗剂，于现蕾至开花期防治2—3次晚疫病；也可选择生物药剂丁子香酚等进行防治；对有晚疫病、环腐病的田块，要及时拔除中心病株，并用25%甲霜灵600-800倍液或40%多菌灵500-600倍液叶面喷施。

2.马铃薯病毒病。选用脱毒马铃薯种薯是生产上最有效的办法。以防蚜虫控制传染途径为主，可结合防治二十八星瓢虫，用10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液、48％毒死蜱800-1000倍液或20％三唑磷800-1000倍液喷雾进行防治。

六、早播早上市

冬播一般以元月下旬至2月上旬为宜，从5月上旬开始根据生长情况与市场需求及时采收。选择晴天或晴间多云天气收获，收获时要防止损伤块茎，同时，避免块茎长时间暴露在阳光下而变绿。产品装运时要轻装轻卸，不要擦伤或碰伤薯皮。

七、适时收获。

一般在马铃薯主茎上部30%～50%变黄，匍匐茎干缩时收获产量最高。为了争取较好的收益，可综合考虑产量与市场行情，适时收获。