[病虫草害]不生虫的蔬菜有哪些品种
不生虫或相对不易生虫的蔬菜品种包括葱蒜类(大蒜、洋葱等)、芳香类(香菜、芹菜等)、叶片坚硬/多纤维类(芦笋、茭白等)、表面有蜡质/绒毛类(西兰花、南瓜等)、速生叶菜类(生菜、油麦菜)及地下根茎类(土豆、莲藕)。
● 葱蒜类:包括大蒜、洋葱、大葱、小葱、韭菜等。这类蔬菜含有含硫化合物,如大蒜素、硫化丙烯等,能释放辛辣气味,对蚜虫、红蜘蛛、根蛆等害虫有强烈驱避作用。
● 芳香类:如香菜、芹菜、茴香、紫苏等。它们的叶片或茎秆含有芳香油腺,释放的香气能干扰害虫的嗅觉,使其无法定位寄主。其中,香菜中的芳樟醇、芹菜中的芹菜素等都具有驱虫作用。
● 叶片坚硬/多纤维类:常见的有芦笋、茭白、芋头、山药等。芦笋嫩茎表面有蜡质层,内部纤维丰富;茭白叶片宽大质地硬且生长在水中;芋头地下块茎表皮坚硬且含有的黏液有刺激性,这些特点都让害虫难以侵害。
● 表面有蜡质/绒毛类:例如西兰花、南瓜、冬瓜等。西兰花因花球表面有蜡质层,结构紧密,虫害发生率低于叶片类十字花科蔬菜;南瓜和冬瓜叶片表面有厚实蜡质层和密集绒毛,能阻碍害虫取食和产卵。
● 速生叶菜类:如生菜、油麦菜等。它们生长周期短,一般20-30天即可采收,往往在害虫大规模繁殖前就已成熟,且生菜叶片含有天然苦味物质,也能在一定程度上驱虫。
● 地下根茎类:如土豆、莲藕等。土豆生长在地下,被土壤包裹,害虫难以直接接触;莲藕作为水生蔬菜,其特殊生长环境和植株结构使其具备较强的抗病虫害能力。
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