(一)技术基本情况

   麟游县地处关中西部宝鸡市东北部，平均海拔1271米，属温带半湿润—湿润季风气候,年日照时数 2200小时左右，无霜期180天，平均气温 9.1℃，平均降水量为 680毫米。境内昼夜温差大，区域小气候明显，少有工业企业，无污染源，生态环境良好，是发展高山无公害蔬菜的优生区。近年来，麟游县蔬菜产业发展迅速，面积扩大，年产新鲜蔬菜6.2万吨，龙头企业入驻，实现了设施蔬菜规模化发展，带动了农村经济发展，促进产业扶贫。一直以来，蔬菜育苗方式采用露地育苗。因其病害多且在起苗的过程中，根系一旦受伤，易出现缓苗慢、死苗率高、结果晚的现象，制约了蔬菜产业的发展。推广穴盘营养基质育苗技术，能有效减少蔬菜种苗苗期病害、提高育苗系数、成苗快，苗龄比常规育苗的缩短10～20天，从源头上培育出健康的幼苗，有利于发展绿色农产品。蔬菜营养盘育苗技术解决了传统育苗土壤消毒的难题，减少了农药的使用量，有利于蔬菜产品质量的提高，为蔬菜生产周年生产提供了保障，为蔬菜种植者生产提供了技术支撑，促进产业发展和质量升级。

（二）技术示范推广情况

近年来，县委、县政府高度重视蔬菜产业发展，将蔬菜产业纳入农村主导产业之列，出台扶持政策，跟进配套服务，全县蔬菜产业得到快速发展。目前建立蔬菜专业合作社12个；引进蔬菜生产企业6个。在甘蓝、辣椒、茄子、花椰菜、莴苣、叶菜等品种推广穴盘育苗技术，技术应用率达到70%。

（三）提职增效情况

穴盘育苗苗龄比常规育苗缩短10-20天，成本比常规育苗低30%-50%。

穴盘育苗苗龄比常规育苗缩短10-20天，成本比常规育苗低30%-50%。

（一）穴盘选择

选择黑色的塑料穴盘，吸光性好，利于种苗根部发育。穴盘的尺寸一般为54厘米×28厘米，根据不同蔬菜的育苗特点选用穴盘，一般黄瓜、西瓜育苗选用32孔或50孔穴盘；番茄、茄子、早熟甘蓝选用72孔穴盘；辣椒可选用128孔穴盘；芹菜、油麦菜、生菜育苗选用288孔穴盘。

（二）穴盘消毒

穴盘可连续多年使用，在每次使用前先清除穴盘中的残留基质，用清水冲洗干净（比较顽固的附着物用刷子刷净）、晾干，并用多菌灵500倍液浸泡12小时或用高锰酸钾1000倍液浸泡30分钟消毒，还可用甲醛溶液、漂白粉溶液进行消毒。使用前彻底洗净晾干。 

（三）基质选择

根据蔬菜品种，选择不同类型的营养型育苗专用基质。

（四）苗床准备

 早春在温室或塑料大棚内搭建育苗床；夏季育苗备好遮阳网进行降温。育苗床地块平坦，排灌方便。育苗畦宽1.5-1.8米，畦面整平后铺上一层地膜，防止苗根系扎入床土，以控制土传病害、幼苗徒长。育苗20㎡可大田栽培1亩。

（五）适期播种

根据当地气候条件、蔬菜种类、品种特性、苗床设施、育苗技术等确定适宜的播种期。播种方法，先把育苗基质装在穴盘内，刮除多余的基质，然后每穴中心打一播种孔，干籽直播，将种子平放在播种孔中，一穴一粒。种子播好后，撒上基质，压实、刮平。用喷壶适量浇足底水（水从穴盘底孔滴出）。将穴盘整齐的排放在苗床上。早春育苗及时覆盖一层地膜，然后搭小拱棚保温保湿催芽，出苗后及时揭除覆盖物，通风透光；夏季高温期育苗，应覆盖上遮阳网降温，防止灼伤种子。

（五）苗期管理

 播种后2—3天要及时查看一下出苗情况，当出苗60—70%时，及时揭去苗床上的地膜等覆盖物，以防烧苗。如果出现“袋帽”苗现象，可以喷水保湿，促其展开。播种至齐苗前棚内温度白天保持在28—30℃，夜间18—25℃。出苗后到子叶展开，一般白天保持温度在22—25℃，夜间12～15℃，防治幼苗出现“高脚苗”。真叶展开后，进入正常温度管理。当基质表面呈干燥疏松状态时及时进行补水，做到少浇勤浇，基质的含水量不低于最大持水量的70%，叶不能浇水过多，见干见湿，促进秧苗健壮生长。

（六）病虫害防治

营养基质育苗在苗期很少发生病虫害，可根据病虫害发生具体情况及时用药防治。蔬菜苗期主要病害有猝倒病、立枯病等，可用75%的百菌清可湿性粉剂800倍液、64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液交替喷雾防治；虫害主要有蚜虫，可用10%吡虫啉1500倍喷雾防治。

（七）起苗定植  

    蔬菜壮苗标准是茎干粗壮，节间短、子叶完整、叶色浓绿、生长旺盛，根系紧紧缠绕基质，形成完整的根坨，无黄叶、无病虫害。定植前一天适量浇水，便于起苗，起苗时可连同基质一同取出，轻拿轻放，连根坨一起栽植到定植穴内。