鲜薯平均亩产400至500公斤，增收1000-1500元

（一）优选品种

选择适宜我县生态气候条件，具有丰产、稳产、抗逆性强、商品性好等优点的脱毒种薯。

（二）播种时间

马铃薯11月中旬至翌年1月中下旬播种；

（三）施肥

以基肥为主，追肥为辅，适当喷施叶面肥。

（四）矮化管理

马铃薯在花（蕾）期，每亩用15%多效唑（烯效唑）可湿性粉剂50克兑水30公斤均匀喷雾1次。

（五）防治病虫草害

遵循“预警为先，预防为主，综合防控”原则，重点抓好晚疫病、蚜虫、地下害虫等病虫害的防治。马铃薯晚疫病：苗期用银法利50毫升加安泰生50克；块茎形成期用克露100克；块茎膨大期用增威赢绿10毫升加抑快净18克；块茎淀粉积累期用瑞凡20毫升加邦超20克防治。