[苗情]区县新闻 | 临夏州康乐县特色农产品闪耀第27届中国农洽会
区县新闻 | 临夏州康乐县特色农产品闪耀第27届中国农洽会
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2025-12-01
作者:张晶晶
11月30日,第27届中国农产品加工业投资贸易洽谈会在河南省驻马店市圆满落幕。康乐新华牧业有限责任公司与临夏丰登西倍牛食品有限公司代表康乐县农产品加工业精锐出战,携系列“明星产品”精彩亮相。展台前人头攒动,特别是现场设立的产品试吃区,让“康乐味道”以最直接的方式征服了现场客商的味蕾,成为展会上一抹亮丽的风景。
“这个牛肉非常好吃,色香味俱全,入口即化!”在新华牧业的试吃台前,等待品尝的客商排起了小队。该公司带来的精品冷鲜牛肉、清水牛排、肚包牛肉及多种便捷熟食产品,通过现场烹饪和免费品鉴,将其“从牧场到餐桌”的严格品控与卓越品质直观呈现。香气四溢的试吃品刚一端出,便迅速被取用一空,现场赞叹之声不绝于耳,众多采购商在品尝后立即表现出浓厚的合作意向。
“我觉得这个肚包肉吃起来特别嫩,是整块牛肉包在里头,没有什么添加,能吃得出来花椒的原汁原味,带点毛肚的味道。”展会游客告诉记者。
火爆的现场,是康乐县农产品加工业实力稳步提升的最佳印证。
“我们在重点展示胭脂川当归鸡系列产品的同时还推出了康乐清水牛排和肚包牛肉等几款新品,通过现场烹饪吸引了众多消费者前来品尝和了解。我们带来的不仅是好产品,更是康乐县完整的畜牧产业链优势。我们坚信‘好产品是用心做出来的’,并建立了从养殖、研发到冷链的全流程质量追溯体系,为品质保驾护航。通过此次盛会,我们已与多家大型商超和电商平台建立了联系,为品牌走向全国奠定坚实基础,打开了新局面。”康乐新华牧业有限责任公司负责人马娟表示。
与此同时,西北牛公司带来的各类牛肉干、无淀粉牛肉肠、香菇酱等同样成为展区的“明星”。其产品依托康乐县天然的畜牧养殖优势,融合现代加工工艺,保留了牛肉的醇厚本味,满足了市场对健康、便捷肉制品的需求,现场咨询、品鉴、洽谈者络绎不绝,达成了多项初步采购与代理意向。
“刚才尝了西北牛牌子的香菇酱,看了下配料表,配料表特别干净。产品也比较多,有牛肉面、火腿肠、冷冻牛肉,都是好食材,好原料,希望有机会可以合作。”展会游客告诉记者。
“我们的核心优势在于将传统工艺与现代消费需求相结合。比如这次广受好评的无淀粉牛肉肠,作为第十五届全运会指定供应食材,就是在保留传统风味的基础上,进行了低脂、低盐的健康化改良。我们已经与数家厂商和电商公司进行了深入的交流,并达成初步的合作意向。”临夏丰登西倍牛食品有限公司相关负责人王龙告诉记者。
此次参展,康乐县代表团成果丰硕,不仅实现了产品的直接销售,更与多家外地企业建立了联系,为后续的深度合作奠定了坚实基础。这也标志着康乐县农产品加工业正以更加自信、开放的姿态,走出甘肃,迈向全国,在高质量发展的道路上稳步前行。
甘肃省武威市天祝藏族自治县团结路36号靠近天祝藏族自治县农业农村局2025-12-02