[苗情]辣椒怎样种植
辣椒的种植方法包括品种选择、种子处理、播种育苗、定植、田间管理及采收等步骤。以下是具体方法:
一、品种选择
根据当地气候、市场需求和个人种植经验选择合适的品种,如牛角椒、羊角椒、线椒、泡椒或朝天椒等。
二、种子处理
1. 消毒:对于没有包衣的种子,催芽前需消毒。可使用50%多菌灵500倍液、70%甲基托布津800倍液、0.5%氨基寡糖素1500倍液浸泡,或用60-70℃热水浸泡20分钟(期间不断搅拌)。
2. 浸种催芽:将消毒后的种子放在55℃左右温水中浸泡15-20分钟,不断搅拌,捞出用清水冲洗后,用湿布包裹,置于25-30℃环境催芽,每天用清水冲洗一次,待种子露白即可播种。
三、播种育苗
1. 时间:春季播种,适宜温度为25-30℃。
2. 苗床准备:选择疏松肥沃、排水良好的土壤,整平浇透。
3. 播种:将种子均匀撒播,覆盖0.5-1厘米厚细土,盖上塑料薄膜保湿。
4. 苗期管理:保持温度25-30℃,约3-5天出苗,出苗后揭开薄膜,适当通风透光。苗龄30-40天,3-5片叶时移栽。
四、定植
1. 时间:10厘米地温稳定在15℃以上时定植。
2. 整地施肥:每亩施腐熟有机肥5000-8000公斤、三元复合肥50公斤,深耕细耙。
3. 定植密度:根据品种调整,一般行距40-50厘米,株距25-30厘米。
4. 定植方法:带土移栽,浇足定根水。
五、田间管理
1. 中耕除草:定植后及时中耕,促进根系生长,封垄前进行2-3次。
2. 追肥:坐果后开始追肥,每亩施硫酸钾复合肥15-20公斤,每隔10-15天追施一次。
3. 浇水:保持土壤湿润,避免积水。苗期少浇,结果期多浇,雨季注意排水。
4. 整枝打杈:门椒以下侧枝及时打掉;生长后期及时摘除老叶、病叶;高秧品种可进行打顶。
5. 病虫害防治:常见病害有炭疽病、疫病等,可用多菌灵、百菌清防治;虫害有蚜虫、白粉虱等,可用吡虫啉、啶虫脒防治。
六、采收
根据品种和市场需求适时采收,一般花后25-30天,果实充分膨大、色泽转深时采收。
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